Na vaření a pečení

Nechybí zde různé chutné ingredience, které potřebují správné kuchařky a kuchaři. Každé jídlo bude vyladěné do posledního detailu. Suroviny pro cukráře a pekaře, které mohou značně zjednodušit přípravu vašich oblíbených dobrot. Vyzkoušejte plnohodnotnou náhradu čerstvých vajec - vaječné sušené bílky, sušené žloutky, sušená vejce  nebo sušené plnotučné a nízkotučné mléko. Skvělý pomocník je i instantní kukuřičný škrob či kyselina citronová a kyselina jablečná.

 

Bestsellers

Product sorting

26 items total

List of products

mléko bez laktozy maxi balení
Sušené Mléko Bez Laktózy VALKNUT Nízkotučné maxi balení 20 Kg
The average product rating is 5,0 out of 5 stars.
Skladem
5 000 Kč
Code: VAL377-20KG
VAJECNE SUSENE BILKY KE SLEHANI CURKARSKA PEKARSKA VYROBA
from 799 Kč up to –12 %
Vaječný Sušený Bílek VALKNUT pro pekařské a cukrářské účely 1000 g
The average product rating is 3,8 out of 5 stars.
Skladem
from 799 Kč

Sušené vaječné bílky určené ke šlehání. Výborná vychytávka do kuchyně. Vaječný protein 81 % bílkovin. Má kompletní aminokyselinový profil, BCAA a glutamin. Neobsahuje tuk...

Code: VAL207-1KG
agar 500g
Agar rostlinná želatina VALKNUT
The average product rating is 4,3 out of 5 stars.
Skladem
699 Kč

Zahušťovadlo. Rostlinná alternativa želatiny. Široké spektrum využití. Neobsahuje žádný přidaný cukr. Vhodné pro vegany.

Code: VAL275-500
veprova cira zelatina valknut 1kg
Vepřová Želatina Čirá VALKNUT 1000 g
The average product rating is 4,1 out of 5 stars.
Skladem
669 Kč

pro výrobu šunek, aspiků, dekoračních želé pojivo tuků a vody na povrchovou úpravu mastných výrobků

Code: VAL230
susena vejce valknut 1kg
from 599 Kč up to –24 %
Sušená Vejce VALKNUT 1000 g
The average product rating is 4,0 out of 5 stars.
Skladem
from 599 Kč

Vynikající náhrada čerstvých vajec. Vaječný protein 47 % bílkovin. Bez obsahu přídatných látek, barviv a příchutí. Neobsahuje konzervanty a GMO. Je bez lepku, cukru a...

Code: VAL229-1KG
susene vajecne zloutky valknut 1KG
Sušené Vaječné Žloutky VALKNUT
The average product rating is 3,8 out of 5 stars.
Skladem
from 599 Kč

Vynikající náhrada na pečení. Vaječný protein 34,3 % bílkovin. Bez obsahu přídatných látek, barviv a příchutí. Neobsahuje konzervanty a GMO. Je bez lepku, cukru a laktózy....

Code: VAL228-1KG
Sojovy lecitin energie pro svaly a mozek 500g
from 459 Kč up to –23 %
Sójový Lecitin VALKNUT
The average product rating is 4,6 out of 5 stars.
Skladem
from 459 Kč

Obsahuje mastné kyseliny a cholin. Energie pro svaly a mozek. Antioxidant. Bývá označován jako „potrava pro mozek”. Emulgátor: E322 (lecitiny, fosfatidy, fosfolipidy)....

Code: VAL005-500G
Stévie 100g
Action
499 Kč –12 %
Přírodní sladidlo bez kalorií Stévie VALKNUT 100 g
The average product rating is 4,8 out of 5 stars.
Skladem
439 Kč

Přírodní sladidlo bez kalorií. Nulový glykemický index. Ideální do nízkokalorických diet. Bez obsahu přidaných látek a GMO. Pro vegany i vegetariány. Hodí se na veškeré...

Code: VAL151
Arabská guma
Arabská guma Valknut
The average product rating is 5,0 out of 5 stars.
Skladem
399 Kč

Přírodní akáciová guma. Potravinářská přísada. Zahušťovadlo a stabilizátor. Neobsahuje žádné chemikálie, příměsi či objemová činidla. Veganský produkt.

Code: VAL446
KARBOXYMETHYLCELULÓZA
Karboxymethylcelulóza (CMC) Valknut
The average product rating is 5,0 out of 5 stars.
Skladem
399 Kč

Vysoce účinné zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor. Výborně váže vodu. Zlepšuje texturu. Prodlužuje čerstvost produktů, aniž by ovlivnila výslednou chuť.  

Code: VAL443
Erythritol správně I a také nové písmo dole
Sladidlo Erythritol VALKNUT 1000 g v prášku
The average product rating is 4,3 out of 5 stars.
Skladem
299 Kč

Přírodní sladidlo. Nekalorická náhrada běžného cukru. Nemá vliv na hladinu cukru v krvi. Je skvělý na pečení. Vhodný pro vegany. Low Carb sladidlo.

Code: VAL020

Listing controls

26 items total
Top