Na vaření a pečení

Nechybí zde různé chutné ingredience, které potřebují správné kuchařky a kuchaři. Každé jídlo bude vyladěné do posledního detailu. Suroviny pro cukráře a pekaře, které mohou značně zjednodušit přípravu vašich oblíbených dobrot. Vyzkoušejte plnohodnotnou náhradu čerstvých vajec - vaječné sušené bílky, sušené žloutky, sušená vejce  nebo sušené plnotučné a nízkotučné mléko. Skvělý pomocník je i instantní kukuřičný škrob či kyselina citronová a kyselina jablečná.

 

Bestsellers

kypřící prášek
 
169 Kč
agar 500g
Agar rostlinná želatina VALKNUT
Skladem
Code: VAL275-500
 
699 Kč
18 items total

List of products

VAJECNE SUSENE BILKY KE SLEHANI CURKARSKA PEKARSKA VYROBA
from 799 Kč up to –12 %
from 799 Kč

Sušené vaječné bílky určené ke šlehání. Výborná vychytávka do kuchyně. Vaječný protein 81 % bílkovin. Má kompletní aminokyselinový profil, BCAA a glutamin. Neobsahuje tuk...

Code: VAL207-1KG
agar 500g
699 Kč

Zahušťovadlo. Rostlinná alternativa želatiny. Široké spektrum využití. Neobsahuje žádný přidaný cukr. Vhodné pro vegany.

Code: VAL275-500
veprova cira zelatina valknut 1kg
669 Kč

pro výrobu šunek, aspiků, dekoračních želé pojivo tuků a vody na povrchovou úpravu mastných výrobků

Code: VAL230
susena vejce valknut 1kg
from 599 Kč up to –24 %
from 599 Kč

Vynikající náhrada čerstvých vajec. Vaječný protein 47 % bílkovin. Bez obsahu přídatných látek, barviv a příchutí. Neobsahuje konzervanty a GMO. Je bez lepku, cukru a...

Code: VAL229-1KG
susene vajecne zloutky valknut 1KG
from 599 Kč

Vynikající náhrada na pečení. Vaječný protein 34,3 % bílkovin. Bez obsahu přídatných látek, barviv a příchutí. Neobsahuje konzervanty a GMO. Je bez lepku, cukru a laktózy....

Code: VAL228-1KG
Sojovy lecitin energie pro svaly a mozek 500g
from 459 Kč up to –23 %
from 459 Kč

Obsahuje mastné kyseliny a cholin. Energie pro svaly a mozek. Antioxidant. Bývá označován jako „potrava pro mozek”. Emulgátor: E322 (lecitiny, fosfatidy, fosfolipidy).

Code: VAL005-500G
Xylitol prirodni sladidlo brezovy cukr 1000g
289 Kč

Alternativní sladidlo. Nízký glykemický index. Dodává asi o 40 % méně kalorií než cukr. Má velmi sladkou, ale osvěžující chuť. Low Carb sladidlo.

Code: VAL022
kakao 500g
189 Kč

Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku. Obsah kakaového másla 10-12 %. K přípravě lahodného nápoje. Na vaření, na pečení i zdobení. Vhodný pro vegetariány i vegany....

Code: VAL025
kypřící prášek
169 Kč

K přípravě nadýchaného těsta.

Code: VAL278-500
kyselina citronova EXTRA jemna konzervant ochucovadlo 500g
169 Kč

Regulátor kyselosti, antioxidant. Neobsahuje GMO. Odstraňuje skvrny a nečistoty. Brání růstu bakterií, kvasinek a plísní. Rozpouští vodní kámen. Odstraňuje nepříjemné pachy.

Code: VAL263
Kyselina citronova jemna konzervant ochucovadlo 500g
from 159 Kč

Regulátor kyselosti, antioxidant. Neobsahuje GMO. Odstraňuje skvrny a nečistoty. Brání růstu bakterií, kvasinek a plísní. Rozpouští vodní kámen. Odstraňuje nepříjemné pachy.

Code: VAL030-500
Kyselina citronova mono antioxidant 500g
from 149 Kč

Regulátor kyselosti, antioxidant. Neobsahuje GMO. Odstraňuje skvrny a nečistoty. Brání růstu bakterií, kvasinek a plísní. Rozpouští vodní kámen. Odstraňuje nepříjemné pachy.

Code: VAL031-500

Listing controls

18 items total
Top