Směs na zmrzlinu pro dokonalé osvěžení

V letních měsících vás osvěží dokonale vychlazená zmrzlina. Co si rovnou doma vyrobit svoji vlastní a skoro bez tuku? Zvolte si jednu z našich výjimečných směsí a poškádlete své chuťové buňky. S trochou experimentování můžete vytvořit lahodné a jedinečné zmrzlinové dezerty. Stačí použít ochucovací nebo zbobící pasty.

Ledová tříšť DZ 1kg meruňka

Skladem

Code: VAL322-MER

199 Kč

Glycerin Monostearate Valknut

Skladem

Code: VAL451

299 Kč

Karobová guma Valknut

Momentálně nedostupné

Code: VAL448

399 Kč

18 items total

Agar rostlinná želatina VALKNUT

Skladem

699 Kč

Zahušťovadlo. Rostlinná alternativa želatiny. Široké spektrum využití. Neobsahuje žádný přidaný cukr. Vhodné pro vegany.

Code: VAL275-500

669 Kč –10 %

Vepřová Želatina Čirá VALKNUT 1000 g

Skladem

599 Kč

pro výrobu šunek, aspiků, dekoračních želé pojivo tuků a vody na povrchovou úpravu mastných výrobků

Code: VAL230

Alginát sodný Valknut

Skladem

459 Kč

Code: VAL449

Arabská guma Valknut

Skladem

399 Kč

Přírodní akáciová guma. Potravinářská přísada. Zahušťovadlo a stabilizátor. Neobsahuje žádné chemikálie, příměsi či objemová činidla. Veganský produkt.

Code: VAL446

Karboxymethylcelulóza (CMC) Valknut

Skladem

399 Kč

Vysoce účinné zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor. Výborně váže vodu. Zlepšuje texturu. Prodlužuje čerstvost produktů, aniž by ovlivnila výslednou chuť.

Code: VAL443

Karobová guma Valknut

Momentálně nedostupné

399 Kč

Code: VAL448

Glycerin Monostearate Valknut

Skladem

299 Kč

Code: VAL451

Guma Tara Valknut

Skladem

249 Kč

Sametová textura z nitra And. Čistě rostlinný produkt. Zahušťovadlo a stabilizátor. Vynikající stabilizace mrazu. Vhodná pro celiaky, vegany i RAW stravu.

Code: VAL444

Citran sodný dihydrát Valknut

Skladem

199 Kč

Code: VAL452