Agar rostlinná želatina VALKNUT

Kód: VAL275-500
1 hodnocení
Značka: Valknut
699 Kč –14 %
agar 500g
699 Kč –14 % 599 Kč
Skladem
Obsah balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
  • Zahušťovadlo.
  • Rostlinná alternativa želatiny.
  • Široké spektrum využití.
  • Neobsahuje žádný přidaný cukr.
  • Vhodné pro vegany.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Agar přírodní želatina v prášku

Agar je přírodní průhledná alternativa želatiny bez chuti a zápachu. Můžete použít pro přípravu krémů, dortů, polev, pudingů a zákusků. Vhodný je také pro výrobu želé a slaných aspiků. Agar má vynikající želírující schopnosti. Ve studené vodě je nerozpustný. Rozpustíte ve vařící vodě.

#ShowMore#

Benefity:

  • průhledná přírodní želatina
  • bez chuti a bez zápachu
  • vysoká želírující schopnost
  • skvěle drží tvar
  • vhodný pro cukrárenská želé i slané aspiky

Složení:

  • 100 % Agar
  • Bílý až světle žlutý prášek

Možné využití:

V potravinářství se agar používá k ochucování, jako stabilizátor i jako zahušťovací prostředek pro cukrářské a pekařské výrobky. Je výborný pro mražené dezerty, různá želé, pudinky a podobně.

  • Smíchejte agar (10 g) v 1 litru studené vody a podle potřeby doslaďte.
  • Vaříme za stálého míchání 3 minuty.
  • Po uvaření necháme mírně vychladnout.
  • Nalijte do formy a necháme ztuhnout v chladničce. Můžete také připravit organický agar z ovocné šťávy, džus atd

 

Nutriční hodnoty (na 100 g)
Energetická hodnota 1496 kj
Energetická hodnota 358 kcal
Tuky 0,01 g
Z toho nasycené mast.kyseliny 0,004 g
Sacharidy 0,5 g
Z toho cukry 0,5 g
Bílkoviny ‹0,15 g
Vláknina 89 g
Sůl 0 g

 

Skladování:

Skladujte v suchu a temnu při teplotě do 25 °C mimo dosah dětí. Výrobce neručí za škody vzniklé nevhodným použitím nebo skladováním. Nemá schválené léčivé účinky a nejedná se o lék.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Affiliate program