Semínko Lněné Zlaté VALKNUT 1000 g
Kód: VAL194Detailní popis produktu
Lněné semínko
Zlatá lněná semínka jsou skvělá zásobárna omega 3 mastných kyselin, které jsou pro nás důležité a většinou jich máme nedostatek. Disponují i vysokým obsahem bílkovin a minimálním podílem sacharidů. Jsou oblíbené pro svou jemnější oříškovo-máslovou příchuť. Hnědá semínka mají pouze oříškovou chuť.
Benefity Lněného semínka
Konzumace semínek je dobrou volbou pro všechny ty, kteří dbají na své zdraví a dodržují zdravý životní styl.
- Obsahují nenasycené mastné kyseliny omega 3 a 6.
- Napomáhájí pocitu sytosti a správnému trávení.
- Tvoří spolehlivý zdroj proteinu.
- Obsahují hořčík a také draslík.
- detox
#ShowMore#
Možné využití:
Zkuste je přidat do snídaňových směsí, obohatit oblíbenou granolu nebo zpestřit posypem jakýkoliv zeleninový salát. Zlatá hnědá semínka jsou skvělá pro pečení domácího chleba.
- Je doporučeno sníst 2-3 polévkové lžíce denně.
- Lněné semínko lze přidat do řady pokrmů, pečiva i na zahuštění.
- Celé lněné semínko se používá při pečení sladkého i slaného pečiva, polévek, ale přidává se i do jogurtu, salátu nebo pomazánek.
Slouží i jako dekorace chlebů a pečiva, kterým zároveň dodává příjemnou texturu. - Namleté lněné semínko je vhodnější na zahuštění smoothie.
(Můžete použít mlýnek na mák či mouku, ale vždy je raději po umletí ihned spotřebujte.
Namletá semínka totiž velice rychle žluknou - doslova během několika dní.) - Olej z lněných semínek skvěle dochutí zeleninové saláty.
- Semínka jsou vynikající i opražená. Mají pak výraznější chuť i vůni, ale markantně se snižuje jejich nutriční hodnota.
Chcete vytěžit z lněných semínek maximu?
- Semínka se musí pořádně rozkousat a rozžvýkat. Pokud je nerozkoušete, semínka projdou trávicím traktem neporušená a nebudete z nich mít žádný užitek.
- Pokud máte problémy s chrupem, doporučujeme použít mlýnek na kávu nebo mixér.
- Určitě si ale nedělejte mletá semínka do zásoby! Mohly by zžluknout.
Mletá semínka mohou v receptu nahradit:
- Vajíčka: Místo jednoho vejce použijeme 1 lžíci mletých semínek a 3 lžíce vody. Namísto 1 vejce můžete v receptech (lívance, vdolečky, koláče) použít 1 polévkovou lžíci mletého lněného semínka plus 3 polévkové lžíce vody.
Voda s namíchaným namletým zlatým lněným semínkem by se měla nejprve nechat pár minut odstát. - Tuk: 3 díly mletých semínek místo 1 dílu tuku. (Namísto 1 polévkové lžíce margarínu nebo oleje můžete v receptech použít 3 polévkové lžíce mletého lněného semínka. Pečené výrobky budou rychleji získávat hnědou barvu.)
Složení:
- Lněné semínko zlaté
- Mají oválný tvar a máslo-oříškovou příchuť.
Alergeny:
- Může obsahovat stopy lepku.
Nutriční hodnoty (na 100 g) | |
Energetická hodnota | 2234 kj |
Energetická hodnota | 534 kcal |
Tuky | 42 g |
Z toho nasycené mast.kyseliny | 3,7 g |
Sacharidy | 29 g |
Z toho cukry | 1,6 g |
Bílkoviny | 18,3 g |
Sůl | 0,01 g |
Další zajímavosti o Lnu a lněných semínkách
- Mezi obyčejnou (hnědou variantou lněných semínek) a zlatou variantou není z hlediska výživového a obsahu prospěšných látek, žádný velký rozdíl. Zlatá semínka lnu lidem spíše vyhovují díky jeho jemnější oříškovo-máslové příchuti.
- Len setý (Linum usitatissimum) je jednoletá bylina, pěstovaná pro lněné vlákno a pro olejnatá semena.
- Pochází z regionu mezi východním Středomořím a Indií a ve velkém se pěstovala již ve starověkém Egyptě.
- Byl jednou z prvních rostlin domestikovaných během neolitické revoluce.
- Dorůstá výšky asi 1,2 m, kvete světle modře, květ má pět kališních a korunních lístků.
- Plodem je pětipouzdrá tobolka.Odvětví zabývající se pěstováním a zpracováním lnu se nazývá lnářství.
- Odpadní produkt lnu, který se dále používá např. k výrobě celulózy, se označuje jako koudel. [1]
Upozornění:
Semínka nejsou náhradou pestré stravy, jsou pouze jejím doplňkem.
Skladování:
Skladujte při teplotě do 25 °C v suchém prostředí bez přímého slunečního svitu. Výrobce neručí za škody vzniklé nevhodným použitím nebo skladováním.
Zdroje
[1] Wikipedie - https://cs.wikipedia.org/wiki/Len_set%C3%BD
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sportovní výživa |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
Určení: | Detox - detoxikace |
Balení: | 1000 g |
Forma: | Sypké |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.