Cestování je vzrušující, plné nových zážitků, ale pro naše trávení může představovat výzvu. Změna časových pásem, odlišná kuchyně, stres nebo jen neznámá voda – to vše dokáže narušit křehkou rovnováhu střevní mikroflóry a způsobit nepříjemnosti jako nadýmání, zácpa, průjem nebo celkový pocit těžkosti. Pro podporu trávení jsou k dispozici doplňky stravy, například probiotika a trávicí enzymy.
Důvody, proč je na cestách oceníte.
Použití probiotik a trávicích enzymů může být účinným způsobem, jak si užít cestování bez zbytečných trávicích obtíží. Důležité je zvolit kvalitní produkty a dodržovat doporučené dávkování. Před začátkem užívání jakýchkoli doplňků je vhodné se poradit s lékařem, zejména pokud máte zdravotní problémy nebo užíváte jiné léky.
Probiotika
Jedná se o živé mikroorganismy, které přinášejí zdravotní prospěch, především tím, že obnovují rovnováhu střevní mikroflóry. Probiotika jsou živé mikroorganismy (přátelské bakterie a kvasinky), které, jsou-li podávány v dostatečném množství, přinášejí hostiteli zdravotní prospěch. Střevní mikrobiom je fascinující ekosystém bilionů bakterií, které hrají klíčovou roli v našem zdraví – nejen trávení, ale i imunitě a dokonce i náladě. Když se tento ekosystém naruší (např. cestovatelským průjmem, antibiotiky nebo novou stravou), mohou nastat problémy. Probiotika jsou dostupná ve formě kapslí, prášků nebo jako součást fermentovaných potravin, jako je jogurt nebo kefír.
Proč jsou ideální na cesty a při změně stravy:
- Obnova rovnováhy
Pomáhají udržovat a obnovovat zdravou střevní mikroflóru narušenou cestovním stresem, neobvyklým jídlem nebo novými patogeny. - Prevence cestovatelského průjmu
Některé kmeny probiotik (např. Lactobacillus rhamnosus GG nebo Saccharomyces boulardii) prokázaly účinnost v prevenci nebo zkrácení doby trvání cestovatelského průjmu. - Podpora imunity
Zdravá střeva jsou základem silné imunity, což je na cestách obzvláště důležité. - Redukce nadýmání a diskomfortu
Pomáhají lépe zpracovávat potravu a snižovat plynatost.
Jak vybírat a užívat probiotika:
- Vysoký počet CFU
Hledejte produkty s vysokým počtem kolonií tvořících jednotek (CFU), ideálně v řádech miliard. - Více kmenů
Produkty obsahující různé kmeny bakterií mohou nabídnout širší spektrum výhod. - Začněte před cestou
Aby se tělo mohlo adaptovat, je ideální začít užívat probiotika několik dní až týden před cestou, pokračovat během ní a ještě pár dní po návratu. Je dobré začít s užíváním probiotik několik dní před cestou, aby se tělo mohlo adaptovat. - Skladování
Některá probiotika vyžadují chlazení, jiná jsou stabilní při pokojové teplotě – vždy zkontrolujte obal.
Probiotika dostupné v lékárnách.
- Biopron 9 Premium
Komplexní probiotikum s 9 kmeny probiotických bakterií a prebiotika inulin, které podporují růst prospěšných bakterií ve střevě. - Lactobacillus Acidophilus
Jednoduchý přípravek obsahující kmeny Lactobacillus, které jsou známé svými příznivými účinky na střevní mikroflóru. - Enterol
Probiotikum s kvasinkou Saccharomyces boulardii - Probio-Fix
Je složen z kombinace několika různých probiotických kmenů a je často doporučován pro udržení zdravé střevní mikroflóry.
Trávicí enzymy
Jsou to látky, které pomáhají rozkládat potravu na menší složky, což usnadňuje jejich vstřebávání. Někdy je problém v tom, že naše tělo nedokáže efektivně rozložit novou nebo nezvyklou stravu. To může být případ exotických jídel, mastných pokrmů nebo potravin, na které nejsme zvyklí. Zde přicházejí na řadu trávicí enzymy. Trávicí enzymy jsou bílkoviny, které naše tělo přirozeně produkuje (např. v žaludku, slinivce a tenkém střevě) a které jsou nezbytné pro rozklad potravy na menší molekuly, které pak mohou být vstřebány.
Trávicí enzymy jsou užitečné zejména při:
- Konzumaci tučných nebo těžko stravitelných jídel.
- Změně stravovacích návyků během cesty.
- Problémech s trávením v důsledku časového posunu
Hlavní typy enzymů zahrnují:
- Amylázy
Rozkládají sacharidy (škroby). - Proteázy
Rozkládají bílkoviny. - Lipázy
Rozkládají tuky. - Laktáza
Rozkládá laktózu (mléčný cukr), důležitá pro lidi s intolerancí laktózy.
Proč jsou vhodné na cesty a při změně stravy:
Obvykle jsou k dispozici ve formě tablet nebo kapslí, které se užívají před jídlem.
- Efektivnější trávení
Pomáhají tělu efektivněji rozložit jídlo, zejména když konzumujete nezvyklé kombinace nebo těžší pokrmy, které mohou být obtížně stravitelné. - Snížení diskomfortu
Minimalizují pocity těžkosti, nadýmání a plynatosti způsobené nedostatečným trávením. - Lepší vstřebávání živin
Pokud je potrava lépe rozložena, tělo z ní může efektivněji vstřebávat vitamíny, minerály a další živiny.
Jak vybírat a užívat trávicí enzymy:
Hledejte komplexní enzymové směsi, které obsahují všechny hlavní typy enzymů (amylázy, proteázy, lipázy). Pokud víte, že máte problém s konkrétní složkou potravy (např. laktóza), zvolte enzymy s vyšším obsahem specifického enzymu (např. laktázy). Enzymy se obvykle užívají těsně před jídlem nebo s prvním soustem.
Kombinace pro maximální účinek
- Probiotika a trávicí enzymy se navzájem doplňují a jejich kombinace může být obzvláště účinná při cestování nebo přizpůsobování se nové stravě. Zatímco enzymy pomáhají s počátečním rozkladem potravy, probiotika se starají o dlouhodobou rovnováhu střevního mikrobiomu a celkové zdraví střev.
- Před jakoukoli cestou nebo při plánované změně stravy zvažte zařazení těchto doplňků do své rutiny. Pomohou vám užít si každý okamžik bez nepříjemných trávicích starostí.
Rady zkušených cestovatelů
Kromě užívání probiotik a trávicích enzymů existuje několik osvědčených rad a tipů, které často doporučují zkušení cestovatelé nebo lidé, kteří se často potýkají se změnou stravy při cestování. Tyto rady jsou založeny na zkušenostech a tradicích, ne vždy na vědeckých důkazech. Co funguje jednomu, nemusí fungovat všem. V případě vážnějších problémů vždy vyhledejte lékařskou pomoc.
- Pijte dostatek vody
V mnoha destinacích je bezpečnější pít balenou vodu. Vyhněte se ledu v nápojích, pokud si nejste jisti, že byl vyroben z bezpečné vody.
Udržování hydratace je zásadní pro správné trávení. Voda pomáhá udržovat pohyb ve střevech a může zmírnit problémy s trávením. Mátový čaj pily naše babičky na uklidnění žaludku a zmínění nadýmání. Citronová šťáva do vody nám babička připravila pro lepší trávení a doplnění vitaminu C - Pečlivá hygiena
Pravidelné mytí rukou, zejména před jídlem, je nejdůležitější. Používejte antibakteriální gely nebo ubrousky, pokud není k dispozici voda a mýdlo.
- Jezte lehká a známá jídla
Pokud se obáváte problémů s trávením, zkuste se držet lehčích jídel, která dobře znáte. Vyhněte se těžkým, mastným nebo kořeněným jídlům, pokud na ně nejste zvyklí. Když cestujete na delší dobu, postupně začleňujte místní jídla do své stravy, aby se vaše tělo mohlo adaptovat na nové chutě a složení potravin. Určitě je lákavé vyzkoušet místní pochoutky z pouličních stánků, je dobré vybírat si místa, která vypadají čistě a kde je jídlo dostatečně tepelně upravené. - "Vařte to, uvařte to, oloupejte to, nebo na to zapomeňte/ nech být/" ("Boil it, cook it, peel it or forget it")
Pravidlo pro bezpečnou konzumaci potravin v rizikových oblastech. Hlavně pro ovoce a zeleninu v exotických zemích. Ovoce a zelenina s jedlou slupkou mohou být kontaminované. Pokud je to možné, vybírejte takové, které můžete sami oloupat, jako jsou banány nebo pomeranče. V některých destinacích se vyhněte syrovému masu a nepasterizovaným mléčným výrobkům. - Jablečný ocet
Někteří lidé doporučují vypít sklenici vody s lžičkou jablečného octa před jídlem, což může pomoci s trávením. - Pohyb
Krátké procházky po jídle mohou podpořit trávení a pomoci předcházet pocitu těžkosti. - Odpočinek a klid
Stres může negativně ovlivnit trávení, takže je důležité si najít čas na odpočinek a relaxaci, což může pomoci udržet trávení v rovnováze. -
S sebou vlastní svačiny
Pokud cestujete do místa, kde si nejste jisti kvalitou nebo složením jídla, vezměte si s sebou vlastní zdravé svačiny, které znáte a které vám nedělají problémy. - Doplnit cestovní lékárničku
Existuje širší spektrum přípravků(Pancreolan Forte. Enzymel. Digestive Enzymes od značky Solgar. Akticní uhlí (Carbosorb (aktivní uhlí v tabletách), Carbocit (kombinace aktivního uhlí a kyseliny citrónové), zázvor, Smecta, Imodium, Endiaron, Espumisan, Degasin, Kinedryl) pro různé zažívací potíže a další zdravotní problémy, které mohou cestovatele potkat. Je vždy dobré konzultovat konkrétní výběr léků s lékařem nebo lékárníkem před cestou, zejména s ohledem na individuální zdravotní stav a cílovou destinaci.
Důležitá upozornění:
Před začátkem užívání jakýchkoli doplňků stravy je vždy vhodné se poradit s lékařem nebo lékárníkem, zejména pokud máte zdravotní problémy nebo užíváte jiné léky. Každý člověk může mít různé reakce na doplňky stravy, proto je dobré začít s nižšími dávkami a sledovat, jak tělo reaguje.
Doplňky stravy nenahrazují pestrou a vyváženou stravu ani zdravý životní styl. Při cestování dbejte na dostatečný pitný režim, konzumaci čerstvého ovoce a zeleniny a vyhýbejte se rizikovým potravinám.
Pamatujte, že nejlepší prevencí trávicích obtíží na cestách je umírněnost, dobrá hygiena a respekt k místním zvyklostem ve stravování. Prostě taková malá jistota pro klidné břicho, ať už jsi kdekoli."