Březový cukr sladidlo Xylitol VALKNUT v prášku 25 kg

Detailní popis produktu

Xylitol - Březový cukr 25 kg

Krystalický prášek bílé barvy. Je alternativní přírodní sladidlo, známé také pod názvem březový cukr, které je vhodné i pro diabetiky nebo pro osoby, které drží redukční dietu. Oproti běžnému cukru má tu výhodu, že obsahuje až o 40% méně kalorií a přitom sladí i chutná stejně jako běžný cukr. Je ideální na přípravu zdravých receptů. Hodí se na vaření, pečení a slazení teplých i studených nápojů.

Výhody Xylitolu:

• nízký glykemický index,
• vynikající náhrada běžného cukru,
• neobsahuje GMO,
• velmi dobře se rozpouští ve vodě.

#ShowMore#

Xylitol a jeho využití

• Xylitol je vhodný na slazení kávy, čaje nebo domácích limonád.
• Můžete s ním osladit různé kaše (např. ovesné, pšeničné, žitné, rýžové, pohankové, jáhlové), domácí müsli, bílý jogurt nebo tvaroh.
• Březový cukr má stejnou sladivost jako bílý cukr.
• V receptu stačí nahradit určenou dávku cukru stejnou dávkou Xylitolu.
  (Použijete tedy stejné množství, na jaké jste zvyklí.)
• Na rozdíl od bílého cukru se Xylitol ve vysokých teplotách nerozkládá, takže je skvělý i při pečení.

Pro koho je Xylitol vhodný

• pro příznivce zdravého stravování,
• dopřát si ho mohou diabetici,
• pro osoby, které drží redukční dietu,
• pro všechny hledajicí vhodnější alternativu cukru.

Doporučené dávkování:

• Používejte stejným způsobem jako běžný cukr.
• Uvedené dávkování je pouze orientační. Přesný poměr je nutné předem otestovat přímo ve vaší konkrétní receptuře v závislosti na použitých surovinách a požadovaných vlastnostech výsledného produktu.
• Pro dospělé max. 10 g/den.

Složení:

• Xylitol

Alergeny:

• Může obsahovat stopy lepku, mléka (včetně laktózy), vajec, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

Další zajímavosti o Xylitolu

Patří do skupiny alkoholických cukrů, které se používají jako náhrada cukru.

• V EU se xylitol označuje na výrobcích kódem E967.
• Je velmi populární ve Finsku, které se považuje za jeho “domovskou zemi”. Používá se při výrobě cukrovinek, zejména pak při výrobě žvýkaček.
•  [2]

Upozornění:

Nevhodné pro děti, těhotné a kojící ženy. Nadměrná konzumace může vyvolat projímavé účinky. Pozor: Toxické pro psy!

• Dejte si pozor a uschovejte Xylitol před svými domácími mazlíčky.
• Zejména plemenům malých psů může způsobit život ohrožující stav – hypoglykémii. [1]

Skladování:

Skladujte v suchu a temnu při pokojové teplotě do 25 °C mimo dosah dětí. Chraňte před mrazem a vlhkostí. Výrobce neručí za škody vzniklé nevhodným použitím nebo skladováním. 

Zdroje
[1] Wikipedie - https://cs.wikipedia.org/wiki/Xylitol
[2] Bezpečnost potravin - https://www.bezpecnostpotravin.cz/az/termin/92141.aspx